Hofladen
Mittwoch bis Freitag von 13 bis 17 Uhr
oder nach Absprache
- Frisches und saisonales Bio-Gemüse aus der Region
- Saatgut & Pflanzen
- Samenfestes Bio-Saatgut (Bingenheimer, ReinSaat, Sativa)
- Vielfältige Bohnensorten
- Eigenes Bio-Saatgut, vor Ort verpackt bei Bedarf
- Pflanzgut in Bio-Qualität
- Pflege & Zubehör
- Biologisch-natürliche Dünger
- Praktisches Gartenzubehör
- Kulinarisches & Handwerk
- Hochwertige Bio-Trockenprodukte
- Handwerksprodukte
Pflanzen-Vielfalt
- Tomaten: über 200 Sorten
- Fein- und Fruchtgemüse
- Gemüsepflanzen im Erdpresstopf: saisonabhängig
- Kräuter
- Heilkräuter
- Gewürzkräuter
- Wildkräuter
- Obstpflanzen
- Beerensträucher
- Erdbeeren
- Wein
- Zierpflanzen
- Stauden
- Blumen
- Gehölze
Unsere Gärtnerei mit Tradition und Vision
Unsere Gärtnerei, gegründet von Veit Plietz, steht seit über 40 Jahren für biologische Landwirtschaft. Seit 2021 führt Martin Schäfer den Betrieb mit derselben Leidenschaft weiter. Besonders bekannt sind wir für unsere große Vielfalt an Tomaten. In Schwarzach am Main gelegen, bietet unsere Gärtnerei einen herrlichen Blick auf die Türme des Benediktinerklosters – ein Ort zum Genießen und Durchatmen.
> Mehr zur Geschichte der Gärtnerei <
Fläche trifft Vielfalt
Auf rund 2 Hektar Freiland und 1 Hektar Foliengewächshaus bauen wir vielfältiges Fein- und Fruchtgemüse an. Dabei verbinden wir traditionelle gärtnerische Erfahrung mit modernen, nachhaltigen Methoden. Im Hofladen gibt es frisches, saisonales Gemüse, regionale Produkte und samenfestes Saatgut. Ganzjährig bieten wir Gemüsejungpflanzen, Beerensträucher, Gehölze sowie Wild- und Heilkräuter an. Ein besonderes Anliegen ist uns der Erhalt historischer und seltener Kulturpflanzen für kommende Generationen.
Neues & Einblicke
Wir teilen unsere Begeisterung bei Events und engagieren uns für nachhaltigen Anbau. Neben bodenschonendem Gemüseanbau mit dem Geohobel und Exotischen Pflanzen wie Yacon oder Ingwer begeistert uns vor allem das Agroforst-Projekt: Gehölze sowie Obst- und Beerensträucher bereichern die Flächen, mildern Klimaextreme und schaffen Lebensräume. Auch die Modernisierung der Gärtnerei schreitet voran – vieles davon in Eigenleistung.
Das Team
Unser kleines, familiäres Team besteht aus Heidi und Sarah (beide in Vollzeit), Pauline (auf Minijob-Basis) und Martin. Unterstützung erhalten wir auch von unseren Hoftieren – sie sorgen nicht nur für gute Laune, sondern sind ein fester Teil des Gärtnereialltags. Gemeinsam schaffen wir eine produktive und angenehme Arbeitsatmosphäre. Zusätzlich freuen wir uns immer über helfende Hände und Freunde, die uns während der Saison engagiert zur Seite stehen.
Unser Sortiment im Überblick
